春の味覚の代表格、タケノコ！友人のご実家から、採れたてを送ってもらいました。こんなに沢山掘るの大変だと思います。毎年ありがとうございます！ タケノコは鮮度が命。届いたらすぐに下ごしらえしました。まずは家族と皮をむきむき。 […]