夏野菜が食べられる!

自家用野菜が育ってきました。

もう食べられるのがキュウリ、サニーレタス、サンチュ、白菜、壬生菜 etc…

キュウリや葉物野菜にくらべて、トマトは赤くなるまでに結構時間がかかります。

今年は春が暖かかったので、生長も早いです。トマトが待ち遠しい・・・!

農家はいろいろな野菜が食べられていいと思いますが、

ついたくさん作るので、レタスばっかり、キャベツばっかりの時もあります。

わたしはよく「●● 大量消費」と検索してレシピを探して料理します(笑)

以前は料理本を買い込んでいましたが、山菜のレシピなんかは載ってないので、

専らスマホに頼っています。便利便利!

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