夏野菜が食べられる!
自家用野菜が育ってきました。
もう食べられるのがキュウリ、サニーレタス、サンチュ、白菜、壬生菜 etc…
キュウリや葉物野菜にくらべて、トマトは赤くなるまでに結構時間がかかります。
今年は春が暖かかったので、生長も早いです。トマトが待ち遠しい・・・!
農家はいろいろな野菜が食べられていいと思いますが、
ついたくさん作るので、レタスばっかり、キャベツばっかりの時もあります。
わたしはよく「●● 大量消費」と検索してレシピを探して料理します(笑)
以前は料理本を買い込んでいましたが、山菜のレシピなんかは載ってないので、
専らスマホに頼っています。便利便利!